Restaurante Pork Belly

Qué buena sorpresa me llevé cuando descubrí que abrieron esta mini sucursal del Pork Belly que tiene su restaurant principal sobre Stirling Dickinson en la colonia San Antonio.
Está situado en la esquina de uno de los patios chiquitos más lindos de esta vía peatonal. Tiene una fuente de cantera negra siempre decorada con pétalos de rosas rojas que nadan sobre el agua. La hiedra que trepa por las paredes y los balcones con barandales de herrería del primer piso le dan una calidez especial a este espacio.
Hace un par de semanas, desde este patio, disfruté del espectáculo del acróbata que cruza por el aire y me comí una hamburguesa de brisket buenísima.